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食品行業(yè)

自動電位滴定儀測定飲料中還原糖的含量

自動電位滴定儀測定飲料中還原糖的含量...[詳細(xì)]
006/20 14:07
電位滴定法測定銀耳中二氧化硫的含量

電位滴定法測定銀耳中二氧化硫的含量銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬于真菌類銀耳科銀耳屬。銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補(bǔ)脾開胃的功效，又有益氣清腸、...[詳細(xì)]
006/20 14:07
牛奶中鎘測定PSA

牛奶中鎘測定(PSA) 牛奶中的鉛用重金屬儀測定，樣品測試前需加醋酸和汞溶液。一試劑 1、蒸餾水; 2、分析純醋酸; 3、電鍍液(PSA) 4、1000ppm鎘標(biāo)準(zhǔn)溶液電鍍電極...[詳細(xì)]
006/20 14:07
牛奶中鋅測定PSA

牛奶中鋅測定(PSA) 牛奶中的鉛用重金屬儀測定，樣品測試前需加醋酸，汞和鎵溶液。一試劑 1、蒸餾水; 2、分析純醋酸; 3、電鍍液(PSA) 4、1000ppm鋅標(biāo)準(zhǔn)溶液 5、pH...[詳細(xì)]
006/20 14:07
電位滴定法測定醬油中氨基酸態(tài)氮的含量

電位滴定法測定醬油中氨基酸態(tài)氮的含量一、實(shí)驗(yàn)原理根據(jù)氨基酸的兩性作用，加入甲醛以固定氨基的堿性，使羧基顯示出酸性，將酸度計的玻璃電極及甘汞電極(或復(fù)合電...[詳細(xì)]
006/20 14:07
牛奶中銅測定PSA

牛奶中銅測定(PSA) 牛奶中的鉛用重金屬儀測定，樣品測試前需加醋酸和汞溶液。一試劑 1、蒸餾水; 2、分析純醋酸; 3、電鍍液(PSA) 4、1000ppm銅標(biāo)準(zhǔn)溶液電鍍電極...[詳細(xì)]
006/20 14:07
大豆脂肪測定影響因素

大豆脂肪測定影響因素摘要：取不同品種的大豆樣品，經(jīng)粉碎后分別用脂肪測定儀及索氏脂肪抽提器對照測定其脂肪含量。結(jié)果表明，大豆樣品經(jīng)實(shí)驗(yàn)?zāi)シ鬯�，進(jìn)行脂肪含量...[詳細(xì)]
006/20 14:07
食品重金屬檢測前處理手段

食品重金屬檢測前處理手段摘要：介紹了食品金屬元素檢驗(yàn)時常用的樣品前處理方法，分析了在食品金屬元素檢驗(yàn)中濕消化法，干灰化法，微波消解法和酸提取法這四種樣品...[詳細(xì)]
006/20 14:07
食品中汞的測定方法

食品中汞的測定方法 (冷原子吸收光譜法) 1.原理樣品經(jīng)過硝酸-硫酸、硝酸-硫酸-五氧化二釩或硝酸-過氧化氫高壓消解，使樣品中的汞轉(zhuǎn)為離子狀態(tài)，在強(qiáng)酸性中以氯化...[詳細(xì)]
006/20 14:07
食品中重金屬的測定

食品中重金屬的測定 1.食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定(2010版) 第一法石墨爐原子吸收光譜法原理：試樣經(jīng)灰化或酸消解后，注入原子吸收分光光度計石墨爐中，電熱...[詳細(xì)]
006/20 14:07
食品中總砷測定前處理

食品中總砷測定前處理摘要: 目的　探索試樣前處理過程中,趕酸條件控制的優(yōu)化,試驗(yàn)用容器具中被測元素本底殘留對原子熒光光度法檢測痕量砷的污染權(quán)重放大效應(yīng)。...[詳細(xì)]
006/20 14:07
微波消解-分光光度法測定肉制品中磷酸鹽

微波消解-分光光度法測定肉制品中磷酸鹽摘要為建立用微波消解技術(shù)進(jìn)行樣品前處理，磷鋁藍(lán)分光光度法測定肉制品中磷酸鹽含量的方法;采用微波消解儀，在肉制品中加...[詳細(xì)]
006/20 14:07
牛奶中鉛測定PSA

牛奶中鉛測定(PSA) 牛奶中的鉛用重金屬儀測定，樣品測試前需加醋酸和二價汞離子進(jìn)行處理。一試劑 1、蒸餾水; 2、冰醋酸; 3、PSA所需的0.05mol/L電鍍液; 4、1000...[詳細(xì)]
006/20 14:07
果汁中鎘的測定PSA

果汁中鎘的測定(PSA) 果汁中的鎘用重金屬儀測定，首先加熱干燥樣品，后加入濃硫酸，在電熱板上加熱碳化。轉(zhuǎn)移至馬弗爐中灰化，加入鹽酸溶解樣品并定容。通過加入二價...[詳細(xì)]
006/20 14:07
高效液相色譜法測定辣椒紅素

高效液相色譜法測定辣椒紅素摘要：采用超聲波輔助丙酮提取辣椒中的辣椒紅素，高效液相色譜法進(jìn)行測定。色譜條件為色譜柱：4.6×250mm，5um;流動相：甲醇—二氯甲烷;流...[詳細(xì)]
006/20 14:07

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